Willkommen zum Positively-Produced-Kompass!

Nachhaltigkeit in der Lebensmittelbranche ist ein komplexes Thema, vor allem, wenn man es ganzheitlich angehen möchte. Ganzheitliche Nachhaltigkeit bedeutet: es geht um die Dimensionen Unternehmensführung, Ökologie, Ökonomie und soziales Wohlergehen. Jede der Dimensionen beinhaltet viele wichtige Themen - wo fängt man da nur an? Genau für diese Frage und speziell für die Bedürfnisse von lebensmittelherstellenden KMUs haben wir den Positively-Produced-Kompass entwickelt. Er soll dabei helfen, die eigene Nachhaltigkeit im Unternehmen zu überprüfen, Richtungen und Wege zur ganzheitlichen, nachhaltigen Entwicklung aufzuzeigen und diese Entwicklung nach außen zu kommunizieren.

4 Komponenten NHkompass

Der PP-Kompass besteht aus 4 Komponenten:

- Dem PP-Nachhaltigkeitscheck inkl. der PP-Wissensdatenbank


- Dem PP-Mindeststandard mit 8 Kriterien


- Dem PP-Nachhaltigkeitsgespräch


- Der Erarbeitung und Prüfung von 5 Nachhaltigkeitszielen

Die Kompass-Komponenten


Wie nachhaltig ist Ihr Unternehmen?

Der PP-Nachhaltigkeitscheck       

Der Nachhaltigkeitscheck ist der erste Schritt zur PP-Bescheinigung: Sie zeigen mit einer Selbstbewertung, wie nachhaltig Sie Ihr Unternehmen zum jetzigen Zeitpunkt einschätzen. Und das um 360°. Denn der Check ist auf den SAFA Richtlinien der FAO aufgebaut, die ganzheitliche Nachhaltigkeit für den Agrar- und Lebensmittelsektor definieren. Positively Produced bietet durch die Relevanzfilter „Unternehmensgröße“, „Beschaffung“ und „tierische Produkte“ die Möglichkeit, den Nachhaltigkeitscheck optimal auf Ihr Unternehmen anzupassen. Der Check ist ursprünglich von der Sustainable Food Systems GmbH, dem Forschungsinstitut FiBL und Bio Suisse entwickelt worden –für Positively Produced wurde der Check angepasst und mit einigen neuen Features versehen.


Wissen ist Macht

Die PP-Wissensdatenbank   

Mit der Wissensdatenbank können Sie sich nachhaltig weiterbilden: Hier erfahren Sie, warum ein bestimmtes Thema zu einer nachhaltigen Entwicklung gehört, was Sie als Lebensmittelhersteller dafür tun können, welche Indikatoren zum Thema gehören und welche Hilfen und Tools es zu dem Thema gibt. Außerdem wird anhand von best-practice-Beispielen gezeigt, wie andere Lebensmittelhersteller mit dem Thema umgehen.


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Die PP-Prüfung  

Aus dem Check werden sich Bereiche ergeben,  in denen Ihr Unternehmen noch nicht so stark ist. Das möchten wir gemeinsam mit Ihnen ändern! Basierend auf den Ergebnissen des Nachhaltigkeitschecks und einem Nachhaltigkeitsgespräch, wählen Sie 5 Ziele aus, die Sie im folgenden Jahr umsetzen möchten. Die 5 Ziele sind Ihr individueller Maßstab, anhand dessen nach einem Jahr bewertet werden. Außerdem gibt es 8 Kriterien, die uns besonders wichtig sind und den Mindeststandard für die Überprüfung bilden.


Rund um den Kompass


Speziell für KMUs

Was macht den PP-Kompass besonders?            

Natürlich gibt es schon andere Programme oder Tools, die eine nachhaltige Entwicklung unterstützen. Allerdings werden hier entweder kleinere Unternehmen vergessen, oder, um es kurz und übersichtlich zu halten, wichtige Themen ausgeklammert. Positively Produced integriert beides. Ausgerichtet an den SAFA-Richtlinien der FAO, bietet der PP-Kompass Lebensmittelherstellern Inspiration und Anleitung zur ganzheitlichen Entwicklung, bewertet die gesetzten Ziele und kommuniziert den Weg zu mehr Nachhaltigkeit. Durch die Fokussierung auf einzelne, ausgewählte Ziele werden kleine und mittelständische Unternehmen nicht überfordert, sondern herausgefordert und ermutigt, sich in jeder Dimension der Nachhaltigkeit zu verändern und dazuzulernen. Als Kompromiss zwischen einer reinen Selbstbewertung und einem umfassenden externen Audit bietet diese Lösung einen ressourceneffizienten und dennoch begleiteten und evaluierten Weg, um an der unternehmerischen Nachhaltigkeit zu arbeiten. Denn eins ist klar: für einen nachhaltigen Lebensmittelsektor braucht es nicht nur die Großen!

Mitmachen!

Wie kann man am PP-Kompass teilnehmen?    

Nach der Anmeldung für den PP-Kompass, bekommen Sie einen Log-In. Mit diesem Log-In hat Ihr Unternehmen dann Zugriff auf den Nachhaltigkeitscheck und die Wissensdatenbank und kann nach der PP-Prüfung die PP-Bescheinigung erhalten.

Datenschutz

Was passiert mit meinen Daten?

Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Eine Datenauswertung passiert ausschließlich anonymisiert. Zudem wird eine Datensicherheit nach heutigem Stand der Technik gewährleistet. So erfolgt die Übertragung Ihrer Daten mittels verschlüsselten SSL-Zertifikaten. Weitere Details finden Sie in der Datenschutzerklärung.